Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни и замечают их увеселено и непринужденно, постаравшись не отступать от традиций. К примеру, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, кроме того в любом ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вестимо, имеется пасхальные яства, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают великие семейные пикники, причем пикник состоится в разную выясневалу, в том числе если на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей день также удовлетворяют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, узнать больше - Инфо.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, чем отправиться торжествовать, надлежит соблюсти рождественский обычаи и традиции – в Италии они довольно феноменальны. Помимо сплошь известной итальянской традиции выбрасывать из окошки негодные багаж, имеется обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое деяно выручает избавиться от абсолютно всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, дабы на праздничном столе бесспорно существовало бережо из чечевицы – нежели пуще, мотивов богаче да и доходней станет грядущий г. В определенных ареалах является обязательным слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, что символизируют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме находят, что довольным в грядущем году будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особенно многочасовые так что шумные салюти – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть злобных духов.